Ein klimafreundlicher Foodtruck

Hamburger Abendblatt

Hamburger Abendblatt 06. Oktober 2017

Ein klimafreundlicher Foodtruck

gastiert am 10. Oktober auf St. Pauli. Denn die dort servierten Burger werden aus dem Fleisch von Kühen gemacht, die durch den Futtermittelzusatz Mootral rund 30 Prozent weniger Methan ausstoßen. Die TV- und Showköche Dirk Müller und Heiko Schulz ("Die Kochpiraten") braten die Klopse. Unterstützung bekommen sie von der bekannten Hamburger Köchin und Gastronomin Cornelia Poletto.

Spielbudenplatz, 12–15 Uhr